“春天来了，做锅香菇玉米烧卖给家人吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇玉米烧卖的做法步骤
-
1猪肥肉切末煎出油，放肉末炒，少许盐。炒香后放入泡发后切末的香菇、玉米粒、豌豆炒熟后倒入适量酱油、生抽、少许味精，倒入蒸熟的糯米粉拌匀。 -
2将买的饺子皮用擀面杖压薄，把混合烧卖馅包好，收口处留一口子就好了。 -
3上锅蒸熟就好了。放凉进冰箱，每天早上拿几个蒸给小朋友吃，吃饱了好上学！
小窍门
糯米最好用水泡一晚上，入口时更软糯哦。
使用的厨具：蒸锅
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