网站首页  词典首页

诗文	香辣黄豆猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 3个 黄豆 一把 辅料 郫县豆瓣酱 2勺 木耳 3朵 生抽 5勺 料酒 5勺 老抽 3勺 白糖 2勺 葱 适量 花椒 少许 八角 1个 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 焖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香辣黄豆猪蹄的做法步骤 1 食材准备，木耳黄豆泡发，猪蹄焯水去除浮沫 2 锅中放油，煎猪蹄 3 煎制皮起泡 4 锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出红油 5 放入猪蹄炒至均匀粘上酱汁 6 花椒八角准备，放入锅中 7 生抽，老抽，料酒，白糖调汁 8 放入锅中，加热水没过食材，熬制 9 焖煮2小时 10 放入泡发好的黄豆 11 撒入泡好的木耳 12 葱切丝，干辣椒碾碎 13 盛盘，撒葱丝和干辣椒碎即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	南瓜饼的做法 火龙果橙汁 时蔬拌盐水鸭 炸丸子（肉圆） 薯片沙拉 芹菜炒海米 小菜配啤酒 菠萝大枣饭 胡萝卜香葱土豆丸 桂花糖藕，甜软粉糯才好吃 卤豆腐皮，好吃需要加一勺它 家常宫保鸡丁 烤酥皮肉丁饼 青芒果火锅 腊肠石锅拌饭 味增汤 番茄炖牛肉 豉油鸡翅 立春到，饼卷菜 冰糖柠檬膏 炒盒菜 腊肠肠粉 彩色面片 外婆家鱼香肉丝 金日福生

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。