“清单鲜汤”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蛤蜊丝瓜汤的做法步骤
-
1将蛤蜊洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净
-
2丝瓜去皮切滚刀块
-
3锅中加入清水，放姜片、料酒，投入焯水，至蛤蜊开口立刻捞出
-
4锅置火上适量油烧热，爆香姜片
-
5下入丝瓜块大火快速翻炒断生，盛出
-
6锅留底油，加入蛤蜊、高汤，大火烧沸
-
7转至砂锅，鱼丸改至小火慢炖10分钟，加少许盐调味，倒入丝瓜继续炖5分钟即可
小窍门
蛤蜊最好提前一晚上处理好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
夏季食谱
午餐
学生
- 菠菜汁馄饨
- 小素鸡煮冬瓜
- 烤箱版鸡米花
- 凉拌黄豆
- 家庭版罗宋汤，酸甜可口，夏日最爱
- 泡椒冬瓜
- 凉拌豇豆胡萝卜花
- 酱香鸡爪中翅
- 酥脆鲜嫩的炸豆腐丸子（声明：菜谱由视频剪辑而成）
- 茄汁油泼宽面
- 番茄酱开放式三明治
- 丝瓜番茄鸡蛋面
- 茶饮店备料：奶茶原液制作
- 零失败的糖醋排骨来了，酸甜易脱骨，好吃到忍不住舔盘
- 油鸡枞菌炒包菜
- 家常土豆片
- 香煎茄子
- 蛋包小炒
- 空气炸新奥尔良鸡腿
- 家常烤鸽
- 凉拌冬瓜
- 火麻二香鸡蛋馅饼
- 凉拌菠菜
- 蒜泥炒菜心
- 八刀汤
- cease and desist
- cease fire
- ceasefire
- ceasefire
- cease-fire
- cease-fire
- cease fire
- ceaseless
- ceaselessly
- cease to
- cease to be
- cease to do
- cease to exist
- cecal
- cecum
- 浣溪沙·引之嘱题莺天笛夜图，次韵奉和二首（当代·谷海鹰）
- 浣溪沙·归云阻兵，约归不至（近现代·马叙伦）
- 浣溪沙·归途雨中过松江，别后寄怀（近现代末当代初·田遨）
- 浣溪沙·徐端甫蓄桃花小砚，文端容故物也。（近现代·袁思亮）
- 浣溪沙·得江枫来札，述幼年时事，漫拈小调（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙·忆旧（近现代末当代初·刘永平）
- 浣溪沙·戊午元日记游（近现代·黄侃）
- 浣溪沙·戊午春感四首（近现代·黄侃）
- 浣溪沙·戊子中秋夜值望月（当代·谷海鹰）
- 浣溪沙·戊寅元日（近现代·袁思亮）
- 浣溪沙·戊戌春，樱花才放，倏尔将阑，独步（近现代末当代初·喻蘅）
- 浣溪沙·戊辰春暮有感（近现代末当代初·袁荣法）
- 浣溪沙·拟南唐中主（近现代·黄侃）
- 浣溪沙·散释居士以小词悼歌者琴雪芳。属和（近现代末当代初·袁荣法）
- 浣溪沙·春日遣怀，集句（近现代·周作人）
- SolidWorks 2020快速入门与深入实战
- 大学计算机基础（Windows 7+WPS Office 2019）（微课版）
- 新闻传播学热点专题(知识图谱2021修订版)
- 后视频时代移动视频媒体与区域文化发展(精)/光明社科文库
- 中国网络视频产业发展战略研究(精)/先进文化传播文库
- 虚拟现实与媒介的未来(精)/先进文化传播文库
- AutoCAD实训
- 让课堂更精彩!:精通微课设计与制作(第2版)
- AutoCAD从入门到精通(微课视频版)/CAD\CAM\CAE微视频讲解大系
- Illustrator CS6标准培训教程(全视频微课版全彩印刷新编实战型全功能培训教材)
- 超大容量硬盘的流场性能研究(英文版)
- Office 2016实战技巧精粹辞典（全技巧视频版）
- 持续API管理
- 新媒体运营实战指南(社群运营短视频运营直播运营微信运营)
- 基于代表记录的增量实体解析方法研究