“超级简单，厨房小白也能做好的一道菜。吃多了大鱼大肉，来点清淡的吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜洗净去蒂，切为四份摆入盘子中 -
2蒜切末，放入酱油和耗油1:1搅拌均匀 -
3淋到娃娃菜上，放到蒸锅中，大火烧开，蒸12分钟左右至娃娃菜变软关火。 -
4香菜切段，红椒切小丁撒到娃娃菜上即可
小窍门
1放娃娃菜的盘子要有点深度，这样蒸的时候汤汁不会溢出。
2吃的时候拌一拌，菜蘸点汁特别好吃
2吃的时候拌一拌，菜蘸点汁特别好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐