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诗文
蔬菜炒面
释义
食材明细
主料
面条
适量
辅料
蛋丝
适量
胡萝卜丝
适量
葱花
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
老抽
适量
调味鲜
适量
鸡精
适量
麻油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蔬菜炒面的做法步骤
1
煮好面条,蛋皮切丝,胡萝卜切丝,葱花适量。
2
切好的胡萝卜丝倒进油锅里翻炒。
3
加适量的精盐将胡萝卜炒熟。
4
再倒进面,蛋丝,葱花及适量的精盐炒匀。
5
调入老抽,调味鲜,鸡精。
6
翻炒均匀。
7
出锅装碗中淋上麻油即成。
8
出锅装碗中淋上麻油即成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/30 3:12:40