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诗文 青椒豆皮
释义
青椒豆皮的做法
“豆腐皮是大家都喜欢的一道家常食材,豆腐皮的营养丰富含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这个家常的做法简单实用又好吃。”

食材明细

主料
  • 豆腐皮 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒豆皮的做法步骤

  • 青椒豆皮的做法步骤:1
    1
    豆腐皮切条,青椒切丝。
  • 青椒豆皮的做法步骤:2
    2
    锅里放入花生油,加入葱姜爆香。
  • 青椒豆皮的做法步骤:3
    3
    倒入豆腐皮煸炒。
  • 青椒豆皮的做法步骤:4
    4
    加入少许盐调味,烹一点点水。
  • 青椒豆皮的做法步骤:5
    5
    再倒入青椒丝继续煸炒。
  • 青椒豆皮的做法步骤:6
    6
    炒的青椒断生即可关火。
  • 青椒豆皮的做法步骤:7
    7
    出锅。
  • 青椒豆皮的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

豆腐皮可以和任何蔬菜搭配,是很棒的家常菜。炒的时候要适当的烹一点水进去,以免太干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:41:05