“#绿油油的蔬菜看起来就很有食欲，比肉肉好吃，还下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菜蔬菜的做法步骤
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1准备好食材，这里柠檬片用不上，这次我用的料理机打的蒜蓉辣酱和姜沫，效果好。 -
2处理瓜苗，剥去老丝后，直接切小段，增加装盘颜值。
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3煮锅烧开水滴几滴油，煮几分钟捞出来过凉水。
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4锅中热油，放入蒜蓉辣酱姜沫，生抽蚝油。
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5煮一分钟浇入瓜苗中，后边放点陈醋，鸡精花椒粉，拌匀，滴一两滴香油，青菜通用凉拌手法，请大家笑纳！
小窍门
不想吃生凉拌菜的小伙伴可以尝试这个做法！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜