正宗福字肉包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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先熬一碗葱姜水，晾凉待用。
2
面粉+酵母+温水+糖，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
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趁面团发酵的时间，我们来准备肉馅，猪肉剁成末，分次少量的加入葱姜水，顺一个方向搅拌上劲，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、老抽调味，加入葱花和姜末。
4
起锅烧油，把热油浇在葱末和姜末上，激发出香味，拌匀即可。
5
拌好的馅料，待用。
6
发酵好的面团（一个半小时左右）。
7
拿出面团，按压排气，搓成长条。
8
分成均匀的小剂子（50克左右）。
9
取出一个面团，擀成直径10cm左右的圆面片（中间厚边上薄），放入馅料。
10
包成圆形，收口朝下。
11
用夹子夹出8条花纹。
12
好了。
13
依次摆入蒸锅中，盖上锅盖，再次醒发20分钟后，开火（大火），出汽后先蒸5分钟，定型后，转中火，再蒸10分钟后关火，再虚蒸3-5分钟即可。
14
蒸好的包子。
15
中间盖上福字（用红曲粉调少许水，用福字印章蘸上红色盖）。
16
好了??，美美哒！
17
成品图。
18
满满的肉馅，是不是好过瘾哦????。
19
再来一张成品图????。

诗文	福字肉包子
释义	食材明细主料中筋面粉 250克酵母 2克温水 125克糖 5克红曲粉少许馅料猪肉 150克葱适量姜适量料酒适量调料盐适量油适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量香油适量老抽少许咸鲜口味蒸工艺数小时耗时高级难度福字肉包子的做法步骤 1 先熬一碗葱姜水，晾凉待用。 2 面粉+酵母+温水+糖，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。 3 趁面团发酵的时间，我们来准备肉馅，猪肉剁成末，分次少量的加入葱姜水，顺一个方向搅拌上劲，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、老抽调味，加入葱花和姜末。 4 起锅烧油，把热油浇在葱末和姜末上，激发出香味，拌匀即可。 5 拌好的馅料，待用。 6 发酵好的面团（一个半小时左右）。 7 拿出面团，按压排气，搓成长条。 8 分成均匀的小剂子（50克左右）。 9 取出一个面团，擀成直径10cm左右的圆面片（中间厚边上薄），放入馅料。 10 包成圆形，收口朝下。 11 用夹子夹出8条花纹。 12 好了。 13 依次摆入蒸锅中，盖上锅盖，再次醒发20分钟后，开火（大火），出汽后先蒸5分钟，定型后，转中火，再蒸10分钟后关火，再虚蒸3-5分钟即可。 14 蒸好的包子。 15 中间盖上福字（用红曲粉调少许水，用福字印章蘸上红色盖）。 16 好了??，美美哒！ 17 成品图。 18 满满的肉馅，是不是好过瘾哦????。 19 再来一张成品图????。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	糯米肉丸茄汁黄鱼红豆薏米粥瘦肉灼菜心雪梨莲藕露小葱下饭菜暖胃又养胃的大米小米南瓜粥蒜蓉豆豉蒸排骨泡椒鸡爪新蒸鳕鱼糖霜山楂椒盐小黄鱼冰糖梨橘皮金银花露榨菜蒸鱼凉拌鸭肾黑木耳虾仁炒青菜炸酱面打卤面清爽低脂的无油酸奶蛋糕炖排骨龟板鹿茸泡菜饼红豆抹茶卷泡菜豆腐锅惊呆了龙猫蛋糕茄汁黄豆萝卜干煎蛋什么什么阳戈的成语什么什么阳春的成语什么什么阳焰的成语什么什么阳狂的成语什么什么阳秋的成语什么什么阳羡的成语什么什么阴夺的成语什么什么阴毒的成语什么什么阴煽的成语什么什么阴违的成语什么什么阴释的成语什么什么阴阳的成语什么什么阵脚的成语什么什么阵马的成语什么什么阻兵的成语诱学徒一首（宋·苏籀）说上人游庐山（宋·梅尧臣）说之复兼二公而作圆机既同邪籍之契显夫又与（宋·晁说之）说之方忧韩公表大夫疾遽致仕乃蒙传视送陈州（宋·晁说之）说之有庭圭真墨一为仪真贼所焚伏蒙二十二叔（宋·晁说之）说剑堂集题词，为独立山人作（清·丘逢甲）说剑（唐·元稹）说剑（清·吴希鄂）说剑（清·陈燮）说士与逸民之品不同（明·郭之奇）说学送句辅元赴普慈（宋·吕陶）说无生话图赞（宋·释心月）说无生话（宋·释了惠）说梦（当代·何永沂）说洄溪招退者（唐·元结）吉祥物创作与应用 Python 3.7网络爬虫快速入门麦英豪文集浙江中医临床名家中国对外贸易概论理想树初中必刷题数学 9年级下册 BS 汽车维护(第3版)/王德平建筑工程施工图识图与实训大学计算机基础实验指导新编国际商务英语函电(第3版) 无源超高频标签天线工程设计案例教程中国医科大学附属第一医院超声科病例精解中国植物名称索引飞天的梦中国农业大学2019本科招生报考指南

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福字肉包子的做法步骤