网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆丝炒牛肉
释义
“又香又滑的牛肉”
食材明细
主料
牛肉
400克
土豆
3个
辅料
玉米淀粉
1汤匙
花生油
适量
芝麻油
适量
姜丝
少许
蒜茸
两瓣
配料
生抽
1汤匙
蚝油
2汤匙
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆丝炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀,腌制备用。这样腌的牛肉肉质嫩滑。
2
在腌牛肉的期间,把土豆切丝。
3
锅烧开水放入土豆丝煮3到5分钟,捞起用凉水冲洗。这步是避免粘锅。
4
这时牛肉已经腌入味了,放油烧热锅。入牛肉大火快炒至变色即可。装碟备用。
5
放油烧热锅,放入土豆丝急炒,调好味后和牛肉一起快炒。
6
香喷喷、嫩嫩的土豆丝炒牛肉就OK了。
小窍门
腌制牛肉的时候放点香油会更香呢。
所属分类: 热菜
随便看
肉末海参生菜粥
浇汁煮鸡蛋
花生芝麻糊
黑麦牛奶
蔬菜沙拉
洋葱炒鸡柳
黄金糕
蒜蓉上海青
抹茶红豆酥
红糖姜汤
姜汁红糖鸡蛋汤
凉拌绿豆芽菜
正宗韩式炒牛肉
百香果双色玛德琳
超级好吃的舒芙蕾,平底锅就可以做
鸡蛋三明治
酥皮汤圆
绝味凉拌菜
微波炉版蒜蓉烤牡蛎
猪皮冻
青椒香干炒鸡蛋
木耳肉丝面
雪花酥
蔓越莓华夫饼(发酵版)
烤猪蹄
百川归海
百川朝海
百川灌河
百川赴海
百巧什么什么的成语
百巧千穷
百巧成穷
百年不遇
百年之业
百年之后
百年之好
百年之柄
百年之欢
百年之约
百年什么什么的成语
读圭塘欸乃集(元·陆焕然)
读坐忘论(宋·张方平)
读坡山诗集(明·黄衷)
读坡诗(宋·王迈)
读坡诗(宋·郑刚中)
读基命录(明·蜀献王)
读堂吉诃德有感(近现代·张中行)
读墨(宋·王安石)
读壁下诗(当代·王引)
读士元传(宋·孙应时)
读士特诗集(宋·刘子翚)
读壬子以前诗(宋·任希夷)
读复斋杨公捕盗说(明·薛亹)
读夏书(宋·陆游)
读夏子仪刺史爱日山房诗稿(清·孙福清)
衢州近代史(百年风云)/衢州文库
既然已经走了这么远
伟大的设计(通向完美用户体验的门户)
税法实务(第2版)
财务管理学
出纳岗位实务(第2版)
财务会计实训(高等职业教育十三五创新型规划教材)
最怕一生平庸无为还安慰自己平淡可贵
书香浸润静待花开--北京理工大学附属中学学科校本教材/师道撷英
财务管理实务
金属工艺实训(高等职业院校十三五课程改革优秀成果规划教材)
机械制图习题集(非机类高等职业院校十三五课程改革优秀成果规划教材)
化工模拟--Aspen教程
专业美术院校艺术设计人才培养模式创新研究
硝胺炸药表面改性技术研究与实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 2:16:56