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诗文	大碗菜
释义	食材明细 主料 玉米 1个 速冻丸子类 适量 生菜 适量 白菜 适量 海带 适量 油豆腐 适量 金针菇 适量 红薯粉 适量 辅料 自制辣椒油 适量 蒜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 大碗菜的做法步骤 1 玉米洗净切块 2 红薯粉用水泡软 3 之前剩下的速冻丸子 4 金针菇切去头部洗净撕成小把 5 油豆腐备用 6 白菜和生菜，海带洗好备用 7 热锅爆香蒜末 8 加入水，放入自制的辣椒油，也可以放火锅底料 9 煮开后放入玉米，海带，油豆腐煮几分钟 10 放入速冻丸子 11 再把白菜叶分钟煮一下，煮完后把锅中煮熟的东西捞出 12 最后放入生菜，金针菇和红薯粉，煮开倒入碗中即可 13 成品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜黄炒鸡蛋 小米南瓜羹 五花肉焖花菜 肉丸萝卜白菜汤 胡萝卜汁 牛肉卷时蔬炖锅 虾仁芥菜炒饭 洋葱豆芽拌香干 不用油炸的红烧鱼块，香而不腻肉质鲜嫩 荠菜水饺 浆水面 “腊味”腊兔辣肠炒松蘑 紫菜蛋花汤 酸辣土豆丝 沙参玉竹王鸽汤 清炒莴苣叶 荷兰豆炒腊肠 香菇木耳烧白菜 花生辣酱 羊角蜜 腊肉炒土豆 笋瓜炒咸肉 蒜苔炒腊肉 山药鸡蛋汤圆糖水 酸汤香菇娃娃菜猪肉水饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。