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诗文
卤鸡腿
释义
“多吃点鸡肉可以增强免疫力”
食材明细
主料
大鸡腿
3个
辅料
葱段
适量
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
小茴香
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
卤鸡腿的做法步骤
1
鸡腿加姜片,葱段,料酒焯水
2
焯水后用竹签扎眼,多扎眼方便入味
3
锅中热油放入冰糖
4
小火炒制焦糖色
5
加适量水
6
放入鸡腿,水能没过鸡腿就可以
7
除了盐放入其它调料大火煮开转小火炖半个小时
8
加适量盐
9
想吃卤蛋的,可以提前煮熟鸡蛋,去皮放入锅中,煮十分钟,汤汁收的差不多关火
10
出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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purpose-built
purposeful
purposefully
purposeless
purposely
purposive
purpura
purr
purse
purser
purse seine
purse-seine
purse snatcher
purse snatching
purse strings
髯绝篇。听司空耿伯良叙述,诗以纪之(清·钱澄之)
髹几(明·管讷)
鬓上偶见一白(明·赵完璧)
鬓云松令 友人丧妻,备述生离死别之苦。余(近现代·李继熙)
鬓云松令 和纫兰妹韵(清·杨芸)
鬓云松令 夏夜纳凉邀蕊渊同作(清·李佩金)
鬓云松令 得林风信后作(清·李佩金)
鬓云松令 忆家圃楝花盛时即景(清末民国初·洪炳文)
鬓云松令 新病初痊,鬓发半脱,晨状梳掠,(清·赵我佩)
鬓云松令 春感同纫兰作(清·杨芸)
鬓云松令 春感,和蕊渊二孜韵(清·李佩金)
鬓云松令 题梦兰夫人画扇(清·顾太清)
鬓云松令 题滋伯花滩渔唱图(清·黄燮清)
鬓云松令(清·储慧)
鬓云松令(清·吴藻)
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更新时间:2026/7/11 5:23:05