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诗文
辣蒸小河鱼
释义
“微辣,浓香,肉嫩,好下饭。简单又快捷。”
食材明细
主料
小河鱼
5条
蒜蓉豆豉辣椒圈小菜
适量
辅料
葱
2棵
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
辣蒸小河鱼的做法步骤
1
煎炸的小河鱼五条平摆在碟子中。
2
蒜蓉豆豉辣椒圈,这是我家冰箱常年都有的一个小菜,直接吃或蒸鱼,肉类都是很好的搭配。微辣有一定的咸味。
3
把适量的酱小菜铺在小河鱼表面。
4
放入蒸锅中冷水开蒸,10分钟。
5
葱两棵,洗净切丝丝备用。
6
时间到,打开盖子,好香的哦酱菜本身有油有咸味,都不用再调味了。
7
把葱丝放在鱼上面,盖盖焖一分钟即可关火。
8
打开盖盖取出来,非常香。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 10:53:16