食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1准备半成品粉丝扇贝。 -
2碗里加入味极鲜酱油，0.5勺蚝油，一点白糖，几滴料酒少量水调匀。 -
3大蒜去皮剁碎。 -
4粉丝扇贝放入锅中蒸熟。 -
5锅里油热加入蒜末炒香。 -
6加入调好的料汁煮开。 -
7浇在蒸熟的扇贝上即可。
小窍门
制作简单，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
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