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诗文
粉丝蒸扇贝
释义
食材明细
主料
粉丝扇贝
1包
蒜
6粒
辅料
酱油
1茶匙
白糖
适量
蚝油
适量
料酒
适量
油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
粉丝蒸扇贝的做法步骤
1
准备半成品粉丝扇贝。
2
碗里加入味极鲜酱油,0.5勺蚝油,一点白糖,几滴料酒少量水调匀。
3
大蒜去皮剁碎。
4
粉丝扇贝放入锅中蒸熟。
5
锅里油热加入蒜末炒香。
6
加入调好的料汁煮开。
7
浇在蒸熟的扇贝上即可。
小窍门
制作简单,味道鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 粤菜 午餐 学生
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更新时间:2026/6/10 10:40:16