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诗文	辣炒猪肺
释义	食材明细 主料 猪肺 适量 干辣椒 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 油 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 辣炒猪肺的做法步骤 1 事先煮好的猪肺切片切条都可以，干辣椒切丝，蒜和姜切沫，葱花 2 锅中倒油，七层热放入葱姜蒜末和辣椒丝，炒出辣味，在放入猪肺 3 翻炒几下放入适量的酱油 4 和花椒粉，盐 5 翻炒均匀调入适量的味精出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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