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诗文
蓝莓裸蛋糕
释义
“来个清爽的蓝莓裸蛋糕尝尝吧~”
食材明细
主料
蛋糕粉
60g
红曲粉
2g
鸡蛋
2个
淡奶油
50ml
蓝莓
10g
辅料
糖粉
45g
酸奶
20g
酸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蓝莓裸蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
鸡蛋加塔塔粉打发变色
3
加入糖粉继续打发
4
筛入面粉和红曲粉
5
搅拌均匀
6
入烤箱175度烤制9分钟
7
拿出晾晾,切块
8
奶油加糖加酸奶打发
9
分层涂抹奶油即可!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 3:16:43