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诗文 番茄炖豆腐
释义
番茄炖豆腐的做法
“酸甜可口的家常菜。”

食材明细

主料
  • 番茄 2个
  • 豆腐 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 蚝油 15g
  • 小香葱 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄炖豆腐的做法步骤

  • 番茄炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 番茄炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,番茄切小丁。
  • 番茄炖豆腐的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油爆香葱花倒入番茄翻炒炒出汁,加入盐,糖。
  • 番茄炖豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟,淋入水淀粉、蚝油调味,汤汁收浓。

小窍门

小香葱依据个人口味酌情添加。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 16:23:59