食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉洗干净，切块。 -
2锅里加油烧热放姜，八角，辣椒，桂皮。家里没有干辣椒了。 -
3肉下锅慢慢翻炒。 -
4慢慢炒香，出油。 -
5加糖，酱油翻炒，加生抽，慢慢翻炒几分钟出香。 -
6加开水小火闷，放十三香一点。闷大概四十分钟。 -
7中间尝尝味道，盐适量，肉烂烂，大火收汁。 -
8大火收汁出锅。 -
9装盘。。撒点小葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣凉皮
- 芹菜泡椒牛肉
- #鸡蛋#西红柿鸡蛋蚬子面
- 新西兰花胶腌笃鲜
- 炒生菜
- 菠萝蛋糕
- 土豆烧排骨
- 沙茶王炒面
- 素三鲜豆腐汤
- 小炒素三丁
- 儿童健胃零食冰糖葫芦
- 烤蘑菇鹌鹑蛋
- 动物抱杏仁饼干
- 香肠酱肉豌豆蛋炒饭
- 生爆盐煎肉
- 蜂蜜油饼
- XO酱烧豆腐
- 苦瓜煎鸡蛋
- 巴沙鱼肉煎饺
- 草莓天使卷
- 飞饼皮果酱派
- 红丝绒脆皮泡芙
- 香草卡仕达餐包
- 姜茸鸡
- 杏鲍菇拌皮蛋
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