“这款面包给人的第一感觉肯定是全麦的，应该不怎么好吃。但是我猜您一定是想错了，这款面包口感和味道绝对是一流的，甚至我都开始上瘾了呢！每天早上吃一点既美味又健康，最主要的是抗饿！来来来亲们，大家一起做起来！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓全麦面包的做法步骤
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1将所有粉末倒进容器里，加水，面包机揉制30分钟 -
2将面团放在容器里，盖上保鲜膜或湿毛巾，发酵至两倍大
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3加入熔化的黄油，加入蔓越梅干,揉30分钟左右
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4放在案板上擀成长方形，第二次3折后，擀开成长椭圆形
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5自上而下卷成类似橄榄形，收口捏紧
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6放在烘焙纸上，二次发酵至两倍大
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7用利刃在表面划几个口子，预热烤箱200℃
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8发酵好的面团进烤箱，15分钟左右，或至面包表面成棕色撒上糖粉即可
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9成品
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10成品
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11成品
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12成品
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13成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙