“农村笨猪肉的香味，加上蟹味菇鲜味，浓浓的汤汁让粉条很入味，这是老公喜欢的菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蟹味猪肉炖粉条的做法步骤
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1焯水后沥干备用； -
2猪肉切片备用； -
3锅内加油烧热，放入猪肉煸炒至发白后； -
4依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后，倒入蟹味菇； -
5翻炒均匀后，加盐及适量清水大火烧开，小火炖10分钟左右； -
6加入泡好的粉丝，再次烧开，小火炖3分钟左右至粉条软嫩，汤汁合意即可； -
7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜