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诗文
圣女果司康
释义
食材明细
主料
高粉
300克
鸡蛋
1只
牛奶
100克
圣女果
10克
辅料
黄油
10克
糖
30克
盐
1克
白芝麻
适量
酵母
2克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
圣女果司康的做法步骤
1
将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
2
放入黄油继续揉光滑
3
再放入圣女果揉匀
4
面团整形进行发酵
5
发酵至2倍
6
切成小块放入烤盘里,涂上全蛋液,放少许白芝麻,烤箱180度预热5分中,上下烤15分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 下午茶 快餐
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更新时间:2026/7/4 2:45:42