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诗文 圣女果司康
释义
圣女果司康的做法

食材明细

主料
  • 高粉 300克
  • 鸡蛋 1只
  • 牛奶 100克
  • 圣女果 10克
辅料
  • 黄油 10克
  • 30克
  • 1克
  • 白芝麻 适量
  • 酵母 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

圣女果司康的做法步骤

  • 圣女果司康的做法步骤:1
    1
    将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
  • 圣女果司康的做法步骤:2
    2
    放入黄油继续揉光滑
  • 圣女果司康的做法步骤:3
    3
    再放入圣女果揉匀
  • 圣女果司康的做法步骤:4
    4
    面团整形进行发酵
  • 圣女果司康的做法步骤:5
    5
    发酵至2倍
  • 圣女果司康的做法步骤:6
    6
    切成小块放入烤盘里,涂上全蛋液,放少许白芝麻,烤箱180度预热5分中,上下烤15分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   下午茶   快餐  
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更新时间:2024/12/22 16:00:03