食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪处理好！ -
240克水60糖熬成糖浆！ -
3下入鸡爪，炒糖色！ -
4油热六成炸制鸡爪，盖上锅盖防止溅油，炸成枣红色捞出！ -
5炸好的鸡爪！（之前熬制的汤汁没舍得倒掉就又用了） -
6锅放水，入盐，料酒，老抽，生抽，葱段，小茴香，花椒，八角，醋熬开之后再小火熬制两三分钟，倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上！ -
7最后吃的时候要把所有的鸡爪和汤汁再熬一次！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 辣椒炒鱿鱼
- 【香烤猪肉饼】
- 泡面巨好吃的做法——龙虎斗方便面
- 苦瓜盅
- 苦瓜排骨汤
- 清炒秋葵
- 原味戚风蛋糕
- 草莓生煎
- 炒田螺
- 凉拌粉肠
- 水果松饼
- 韭黄炒蛋
- 口袋香蕉派
- 自制蒜香鸡翅
- 芒果布丁酸奶
- 草莓果酱
- 脆脆芝士奶香小馒头
- 凉拌香椿豆
- 老虎菜
- 蜜汁烤小排
- 烤酿鲜鱿
- 牛肉焖饭
- 蒜味奶油鸡肉烤马铃薯
- 酱烤鸡肉串
- 自制披萨酱
- 什么里什么失的成语
- 什么里什么奸的成语
- 什么里什么妻的成语
- 什么里什么娥的成语
- 什么里什么婵的成语
- 什么里什么定的成语
- 什么里什么封的成语
- 什么里什么尊的成语
- 什么里什么山的成语
- 什么里什么应的成语
- 什么里什么底的成语
- 什么里什么张的成语
- 什么里什么弯的成语
- 什么里什么归的成语
- 什么里什么征的成语
- 田三丈席上歌（明末清初·屈大均）
- 田上堠（明·顾清）
- 田上暮归（宋末元初·仇远）
- 田上（唐·崔道融）
- 田不伐玉磬歌（宋·吴则礼）
- 田不伐遗披云图（宋·吴则礼）
- 田中作（宋·曾巩）
- 田中筑舍修治树艺（明·薛蕙）
- 田中行（宋·晁冲之）
- 田亩叹（清·洪繻）
- 田人夜归（宋·梅尧臣）
- 田仓曹东亭夏夜饮得春字（唐·韩翃）
- 田伏侯太守招同诸君崇效寺看牡丹衰病到迟主（清·李葆恂）
- 田伯善少参登罗浮过饮小园留题四律次韵赋谢（明·张萱）
- 田使君美人舞如莲花北鋋歌（唐·岑参）
- 三国演义(共3册图文升级版)
- 新中国和日本关系史(1949-2010)
- 太空对接故事(精)
- 周易导读
- 生死搏斗--猛兽爪下的不屈斗士/大谜团大探险
- 基于MATLAB语言的机构设计与分析
- 政治人(政治的社会基础)/东方编译所译丛
- 天堂的使者
- 上帝与皇帝之争--太平天国的宗教与政治/世界宗教关系史文丛
- 广义线性模型/格致方法定量研究系列
- 生物医学数据挖掘(第2版)
- 高中国际课程的实践与研究(总论卷)
- 中国国家文化安全论(第2版)
- 科学与宽容/东华人文学术文库
- 百位名人话健身