食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪处理好！ -
240克水60糖熬成糖浆！ -
3下入鸡爪，炒糖色！ -
4油热六成炸制鸡爪，盖上锅盖防止溅油，炸成枣红色捞出！ -
5炸好的鸡爪！（之前熬制的汤汁没舍得倒掉就又用了） -
6锅放水，入盐，料酒，老抽，生抽，葱段，小茴香，花椒，八角，醋熬开之后再小火熬制两三分钟，倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上！ -
7最后吃的时候要把所有的鸡爪和汤汁再熬一次！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 腊味西兰花
- 糖烤板栗（迎合新春菜）
- 萝卜炖牛腩（家常做法）秋冬大补养生
- 大豆蛋白炒鹌鹑蛋
- 自制酒鬼花生
- 可乐鸡翅
- 鲜蔬牛腩
- 鸡蛋羊肉炒饭
- 肉丸意面
- 青豆香肠
- 黑豆煲鲩鱼尾
- 油醪糟
- 干梅菜鸡蛋煎饼
- 煎面条饼
- 杏鲍菇炒红腰豆
- 鱼片粥
- 煎小黄鱼
- 糯米锅粑
- 香葱猪肉煎包
- 芋头丝煎饼
- 烤鸭
- 牛奶慕斯（爱在春天）
- 干炒牛河
- 春菜粑
- 岩米煮龙虾仔
- 撅什么什么堑的成语
- 撅什么小什么的成语
- 撅什么扑什么的成语
- 撅什么撅什么的成语
- 撅坑什么什么的成语
- 撅坑撅堑
- 撅天什么什么的成语
- 撅天扑地
- 撅竖什么什么的成语
- 撅竖小人
- 撇什么什么堕的成语
- 撇什么打什么的成语
- 撇呆什么什么的成语
- 撇呆打堕
- 撑什么什么地的成语
- 过严子陵祠（明·湛若水）
- 过严子陵钓台二首（宋·张浚）
- 过严子陵钓台二首（明·苏葵）
- 过严子陵钓台二首（明·邓林）
- 过严子陵钓台（宋·李昴英）
- 过严子陵钓台（明·卢龙云）
- 过严子陵钓台（明·陈繗）
- 过严子陵钓台（清·张佩纶）
- 过严子陵钓滩（宋·徐经孙）
- 过严寅所村居（明·吴梦旸）
- 过严州乌龙岭（宋·范浚）
- 过严州同太守游乌龙寺（宋·黄裳）
- 过严州章村放歌（宋·杨万里）
- 过严滩步友竹韵古风十四句（明·饶与龄）
- 过严滩登子陵钓台（宋·释文珦）
- 国家级新区发展报告 2019
- 市场和政府
- 商务谈判
- 新越商 新精神
- 2018年度杭州金融发展报告
- 政府和社会资本合作的实施效率(发展中国家规律与中国特征)
- 财富管理机构竞争力报告中国理财产品市场发展与评价
- 贵州营商环境百企调查
- 新金融评论 2019年第4期(总第42期)
- 上海商业发展报告
- 情绪管理与性格培养 恐龙王国童话 全20册
- 文言日诵
- 贵州册亨经济社会发展报告
- 多层次资本市场研究 2019年第2辑 总第2辑
- 中国经济增长与环境质量关系:基于环境库兹涅茨曲线的研究