食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪处理好！ -
240克水60糖熬成糖浆！ -
3下入鸡爪，炒糖色！ -
4油热六成炸制鸡爪，盖上锅盖防止溅油，炸成枣红色捞出！ -
5炸好的鸡爪！（之前熬制的汤汁没舍得倒掉就又用了） -
6锅放水，入盐，料酒，老抽，生抽，葱段，小茴香，花椒，八角，醋熬开之后再小火熬制两三分钟，倒入炸制好的鸡爪中泡制四小时以上！ -
7最后吃的时候要把所有的鸡爪和汤汁再熬一次！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 无酒精鸡尾酒（灰姑娘
- 油豆腐香菇白菜
- 清热凉血益胃的洋姜果汁
- 牛肉丸青菜线面
- 【法国】花生酱香蕉紫薯小土司
- 肉松卷
- 蓝莓酸奶葫芦
- 腊八粥
- 凉拌酸辣粉
- 中西合并 红萝卜筋饼
- 黄瓜炒蛋
- 卤蛋
- 醋溜藕片
- 腊八粥
- 腊八粥
- 杂蔬披萨
- 腊八粥
- 小黄鸭馒头
- 酱香双菇
- 枣饽饽
- 糙米腊八粥
- 美味牛轧糖
- 爆炒墨鱼仔
- 清蒸狮子头
- 韭菜炒小河虾
- 什么什么残山的成语
- 什么什么残年的成语
- 什么什么残息的成语
- 什么什么残杀的成语
- 什么什么残楮的成语
- 什么什么残民的成语
- 什么什么残水的成语
- 什么什么残沈的成语
- 什么什么残渖的成语
- 什么什么残璋的成语
- 什么什么残生的成语
- 什么什么残甲的成语
- 什么什么残疾的成语
- 什么什么残简的成语
- 什么什么残纸的成语
- 清平乐（明·吴子孝）
- 清平乐（明·吴山）
- 清平乐（明·夏完淳）
- 清平乐（明·张名由）
- 清平乐（明·徐元端）
- 清平乐（明·杨基）
- 清平乐（明·杨慎）
- 清平乐（明·杨慎）
- 清平乐（明·杨慎）
- 清平乐（明·杨慎）
- 清平乐（明·杨慎）
- 清平乐（明·沈宜修）
- 清平乐（明·沈宜修）
- 清平乐（明·莫是龙）
- 清平乐（明·谢小眉）
- 乡土文化与校本课程（高等院校小学教育专业系列教材）
- 选对大学，从认识名校开始下：名校名人交给孩子的学习方法
- 业余无线电通信技术
- IBM RUP实现与解决方案/蓝色成长之路系列丛书
- 附加题 数学 二年级上册 北京师范教材适用
- 会计核算基本方法实训教程(高职高专经济与管理专业教材)
- 建筑消防(21世纪高等教育建筑环境与设备工程系列规划教材)
- 电动自行车充电器维修/电动自行车维修车间
- AI课标物理9上(沪粤版)/少年班
- 宽带接入技术与实践(21世纪计算机应用技术系列规划教材)
- 附加题 数学 四年级上册 北京师范教材适用
- 新编机械工人切削手册/机电实用技术手册系列
- 数据库原理及应用(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 开创你的eBay商务(原书第2版)/阿呆系列
- WCDMA关键技术详解/现代移动通信技术丛书