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诗文
皮冻肠
释义
食材明细
主料
肉皮
适量
小肠
适量
辅料
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
葱
适量
酒
适量
酱香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
皮冻肠的做法步骤
1
猪肉皮洗净去皮内的肉。
2
放入水、酱油、食盐、八角、葱、酒,煮至粘稠。
3
肉皮煮的汤凉后,灌入小肠中。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/13 14:10:13