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诗文
皮冻肠
释义
食材明细
主料
肉皮
适量
小肠
适量
辅料
盐
适量
八角
适量
酱油
适量
葱
适量
酒
适量
酱香 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
皮冻肠的做法步骤
1
猪肉皮洗净去皮内的肉。
2
放入水、酱油、食盐、八角、葱、酒,煮至粘稠。
3
肉皮煮的汤凉后,灌入小肠中。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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因视饥籍夜投山寺憩宿有述(清·帅家相)
因览仰山小释迦语成唱道二首 其一(宋·释正觉)
因览仰山小释迦语成唱道二首 其二(宋·释正觉)
因览子京西州诗藁感知音之难遇偶成短章(宋·宋庠)
因览支使孙中丞看可准大师诗序有寄(唐·齐己)
因览状元节推和诗再和一首(宋·元绛)
因览蓬莱观雪唱和谨成二首(宋·孙觉)
因览镜照见衰年状貌有感(宋·宋庠)
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因诚斋寄张三十叔(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/5/11 20:28:56