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诗文 萝卜羊骨汤
释义
萝卜羊骨汤的做法
“羊骨含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效,用萝卜与羊骨做成的汤营养美味,冬天喝一碗暖喛的”

食材明细

主料
  • 羊骨 750克
  • 萝卜 2只
辅料
  • 黄酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜羊骨汤的做法步骤

  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:1
    1
    所有食材
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:2
    2
    羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:3
    3
    锅中放水,放入羊骨煮
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:4
    4
    放适量的黄酒
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:5
    5
    再放适量的姜煮开,用小火焖煮至酥
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:6
    6
    放入萝卜煮
  • 萝卜羊骨汤的做法步骤:7
    7
    最后放适量的盐煮开即可
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   汤羹   儿童   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/15 11:28:22