诗文 | 香卤四物 |
释义 |
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食材明细
香卤四物的做法步骤
小窍门
卤制的过程要一直保持小火,用筷子能轻易扎透食材后就可以关火了,然后让所有材料继续浸泡在卤汁中至少两小时左右,时间越长越入味。
使用的厨具:汤锅
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