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诗文
干煎带鱼
释义
“带鱼是我喜欢吃的鱼之一,最常做的就是干煎,简单又香口。”
食材明细
主料
带鱼
1条
辅料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
葱花
1汤匙
料酒
1汤匙
面粉
适量
玉米油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干煎带鱼的做法步骤
1
带鱼清洗干净,吸干水份。
2
放盐,料酒和黑椒粉腌30分钟。
3
把带鱼在面粉里沾一下,让两面都沾上薄薄的面粉。
4
锅放油烧热,带鱼放入小火煎至两面金面,熟透。
5
撒上香葱即可。
6
咸香可口。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:52:52