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诗文
清炒黑木耳
释义
“脆嫩可口,味道鲜美。
好处:养颜美容,减肥,排毒,预防心脑血管疾病”
食材明细
主料
木耳
适量
大蒜
3瓣
辅料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
菜籽油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清炒黑木耳的做法步骤
1
黑木耳需要提前泡发,早上泡在水里,晚上就可以用了。
2
需要把黑木耳洗干净。
3
热锅后,加入菜籽油,放入葱姜调料,倒入黑木耳,要加入一些水,因为黑木耳放入锅中很容易爆,大火炒,放入酱油,醋,盐,炒约10分钟,就可以成盘了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/9 4:40:21