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诗文 新奥尔良烤翅
释义
新奥尔良烤翅的做法
“不得不说烤鸡翅真的是百吃不厌的东西,以前想吃了就去KFC买个翅桶解馋,但是自从有了一种叫新奥尔良腌肉料出现后,就开始在家自己动手烤制,毕竟自己买了鸡翅做的还是实惠多了,而且味道也不差!”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10个
  • 新奥尔良烤肉料 1袋
辅料
  • 蜂蜜 少许
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

新奥尔良烤翅的做法步骤

  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净沥干水分。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    用竹签在鸡翅上戳孔以便入味。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    把戳好的鸡翅放入碗里。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    根据腌料的使用方法,我买的这种腌料每袋35克,加入35清水可以腌制500克的鸡翅。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:5
    5
    把调好的腌料糊倒入鸡翅中拌匀,可以多给它们按摩一下。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:6
    6
    把鸡翅倒入保鲜袋中放入冰箱冷藏半天以上,最好能冷藏过夜。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:7
    7
    把腌制好的鸡翅排放在垫上锡纸的烤盘上。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:8
    8
    放入预热好的空气炸锅中,200度烤20分钟左右。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:9
    9
    在剩下的腌料中加点蜂蜜调匀。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:10
    10
    在烤制过程中,分2次刷上剩下的腌料。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:11
    11
    翻面继续烤制。
  • 新奥尔良烤翅的做法步骤:12
    12
    时间到,不放一滴油的鸡翅烤出了好多油。

小窍门

这款做法超级简单的新奥尔良烤翅,味道绝对完胜KFC,喜欢的就在家动手做起来吧!
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 6:53:02