“自己在家DIY
有2个特点：货真价实和不含添加剂.
而且还可以根据自己的喜好.
适当调整方子.做出符合自己口味的美味~
外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.
所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧
在家DIY的果酱.含有高比例的水果含量
仿佛是玻璃罐中的新鲜果园
每一口都能品尝到果肉本身的扎实机理与浓郁的天然果香
这种丰润饱满的口感绝对是市售果酱所不能及的..
而且.甜度可以自由掌控.
绝对老少皆宜”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制山楂酱的做法步骤
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1材料：山楂、冰糖、水比例为：2：1：2 -
2将山楂洗净，从中间切开去核去蒂。 -
3无油锅入倒入红果、冰糖，加入清水（没过红果即可）。 -
4大火烧至水开，转小火。 -
5待红果煮烂时开始用勺不停搅拌，火要小一直把糖熬到有黏性。（期间将红果捻碎） -
6待熬煮的比较粘稠即可。 -
7特点：酸甜适度、老少适宜。
所属分类：
甜品
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秋季食谱