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诗文 纸杯蛋糕
释义
纸杯蛋糕的做法
“做了很多次纸杯蛋糕,每次都会改变配方,尝试最好吃的一种。”

食材明细

主料
  • 牛奶 75ml
  • 低筋面粉 110g
  • 食用油 110ml
  • 蛋黄 5个
  • 蛋清 5个
辅料
  • 泡打粉 2g
  • 白糖 60g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    备好食材,(食材图忘记拍了,附一张我表妹给我p的图片吧,??)
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋清加三分之一的白糖,用电动打蛋器打发打至下图
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    再加入一半白糖打发至下图
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    最后将白糖加入打发的鸡蛋清,再次打发。备用
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    另用容器,将蛋黄打散
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    将牛奶倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    将面粉和泡打粉过筛入鸡蛋牛奶液中,搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    在搅拌均匀的蛋黄糊中放入食用油,搅拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    再加入之前打发好的蛋清,搅拌至下图
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:10
    10
    装入容器。烤箱220度预热。
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:11
    11
    预热后,将装好的蛋糕液放入烤箱中层,180度烤40-50分钟。(我这个时间烤少了,我只烤了半个小时,所以颜色不太好)
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:12
    12
    这是我之前烤的一个蛋糕,一样的方法,只是时间久点
所属分类: 烘焙   甜品  
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更新时间:2025/4/18 13:48:09