“在大雪纷飞的圣诞节，红色帽子，驯鹿雪橇，礼物口袋，彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢，今天番茄做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的，真的是可爱又讨喜呢，快来学习吧。?”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
圣诞拐杖双色饼干的做法步骤
-
1室温软化黄油，加入糖粉，打发至羽毛状? -
2分次加入全蛋液，搅打均匀? -
3加入香草精，用刮刀拌几下? -
4加入过筛的低筋面粉，刮刀拌至不见干粉? -
5用手掌轻柔成团，裹上保鲜膜置入冷藏室松弛半小时? -
6松弛后分成等量的4个面团? -
7其中2个分别加入红绿色素揉匀? -
8把面团分成约5g的小团 -
9取2面团搓成长条? -
102面团并在一起，搓成麻花状，然后整条在搓一下? -
11做成拐杖的造型，放入预热好150度的烤箱，中层，烤15分钟即可?
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干