食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
-
1首先将主配料准备好：猪里脊肉一块，泡好的木耳，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋三个，葱蒜若干。 -
2将木耳撕成小块，鸡蛋搅匀，黄瓜和胡萝卜切成菱形片，肉切成肉片，葱花，蒜片，准备好，盛在容器里面备用。 -
3肉片用淀粉，料酒，少许盐，十三香搅拌均匀，腌制备用 -
4在小锅中倒入油，炒一下鸡蛋，炒好的金黄鸡蛋，盛在盘子中备用 -
5锅中放入油，油温热了以后放入葱蒜，十三香，炒出香味 -
6放入腌好的肉片，翻炒，将肉片炒至变色，由于裹了淀粉会是嫩嫩的白色 -
7依次放入切好的黄瓜和或萝卜片继续翻炒，木耳，鸡蛋，加入调料盐，翻炒后在出锅前加入少许糖和味精调味，出锅 -
8完成是不是颜色很漂亮呢
小窍门
注意不要炒的特别久肉就不嫩了怕味道淡可以在炒鸡蛋的时候也家少许的盐别太多了还是清淡点好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 超简单超快速的韭菜炒鸡蛋
- 初学者必读----牛奶戚风蛋糕
- 鱼香茄子
- 奥特曼冷面
- 营养美味精致小炒“坚果炒海什锦”
- 咖喱鸡
- 番茄烩花菜
- 家常炒线面
- 宝宝吃得香@@鲜美咸鸡粥
- 家常菜肴@@菜心炒腊肠
- 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕
- 自制健康鲜奶麻花
- 烙春饼
- 椰汁红豆糕
- 凉拌紫萝卜
- 【小吊梨汤】
- 【豉香酿鱿鱼】
- 凉拌西兰花
- 吃肉也能减肥---萝卜排骨汤
- 番茄鸡蛋花椰菜
- 鲅鱼饺子
- 海鲜咖喱饭
- 营养早餐我做主--豆渣鸡蛋饼
- 健脾补肾——黑豆花生豆浆
- 麻辣鸡丁
- 朵颐大嚼
- 机不什么什么的成语
- 机不可失
- 机不可失，失不再来
- 机不可失，时不再来
- 机不容发
- 机不旋踵
- 机不旋蹱
- 机中什么什么的成语
- 机中锦字
- 机事不密
- 机事什么什么的成语
- 机什么一什么的成语
- 机什么不什么的成语
- 机什么主什么的成语
- 大同道中（清·沈用济）
- 大同驿（元·萨都剌）
- 大名于景初家屋梁燕巢偶坏以悬匏代之因堕雏（二首）（元·宋褧）
- 大名元复初郎中携示感遇五言八章次韵并陈东（宋末元初·戴表元）
- 大名元复初郎中携示感遇五言八章次韵并陈东（宋末元初·戴表元）
- 大名刘节妇吟（元·袁桷）
- 大名客舍（元·曹伯启）
- 大名府大安阁主道者（宋·杨亿）
- 大名府舍创作茅斋因题八句太师相公太保相公（宋·文彦博）
- 大名温尚书之任（宋·杨亿）
- 大名王仲木从梅侍御西征奏凯北旋赋此壮之（明·于慎行）
- 大名赠员善卿（元·杨弘道）
- 大名野水舟中（明·赵完璧）
- 大哀洲（宋·毕田）
- 大哉（宋·杨简）
- 客户成功经理职业发展指南(增长最快的职业如何推动公司成长)
- 金城烟火(精)
- Ferri临床诊疗指南--感染性疾病诊疗速查手册
- 中国新方位(解读新时代中国特色社会主义)(法文版)
- 陀思妥耶夫斯基中短篇小说选/陀思妥耶夫斯基选集
- 小学生好词好句好段大全
- 小王子
- 三十六计
- 孟子
- 安徒生童话
- 伊索寓言
- 瓦尔登湖
- 斯托夫人的教育
- 哈佛情商课
- 配对拼图交通工具（1盒）