食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇醉油菜的做法步骤
-
1准备好香菇与油菜，香菇洗净 -
2油菜洗净对半切开 -
3香菇横竖切开，切成四瓣 -
4调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁 -
5把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了 -
6蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面 -
7把油菜放入炒锅里面 -
8油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘 -
9成品：很好吃的一道菜哦
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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