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诗文 香菇醉油菜
释义
香菇醉油菜的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
辅料
  • 油菜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 溜 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇醉油菜的做法步骤

  • 香菇醉油菜的做法步骤:1
    1
    准备好香菇与油菜,香菇洗净
  • 香菇醉油菜的做法步骤:2
    2
    油菜洗净对半切开
  • 香菇醉油菜的做法步骤:3
    3
    香菇横竖切开,切成四瓣
  • 香菇醉油菜的做法步骤:4
    4
    调汁:酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁
  • 香菇醉油菜的做法步骤:5
    5
    把调好的汁倒入香菇里面,放入葱姜,葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看,然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟,这步骤忘记拍了
  • 香菇醉油菜的做法步骤:6
    6
    蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
  • 香菇醉油菜的做法步骤:7
    7
    把油菜放入炒锅里面
  • 香菇醉油菜的做法步骤:8
    8
    油菜熟后,淀粉勾芡,出锅摆盘
  • 香菇醉油菜的做法步骤:9
    9
    成品:很好吃的一道菜哦
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 6:56:54