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诗文
肉末菠菜
释义
食材明细
主料
猪肉
若干
菠菜
一斤左右
辅料
盐
适量
葱
若干
姜
适量
蒜
适量
老干妈
三勺
十三香
少许
料酒
少许
淀粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末菠菜的做法步骤
1
将主料和配料准备好菠菜洗净肉切成小块葱花蒜片姜丝
2
油锅油温热了放入葱姜蒜,十三香爆锅,炒出香味
3
加入肉丁翻炒
4
三勺老干妈辣酱
5
料酒调味,翻炒
6
放入菠菜翻炒
7
菠菜软了,放入盐少许,老干妈是有咸淡的不用太多盐
8
如水淀粉,勾芡,大火收汤
9
出盘怎么样很有食欲吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 22:14:32