食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
-
1牛奶糖鸡蛋黄油低粉和泡打粉 -
2鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里 -
340克糖放入蛋黄里搅拌均勻 -
4黄油溶化放入蛋黄液里搅拌均匀 -
5再放入牛奶搅坢均匀 -
6然后放入低粉和泡打粉搅拌均匀备用 -
7先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状 -
8再放30克糖用打蛋器继续打发 -
9最后放35克糖用打蛋器快档继续打发 -
10打至蛋白成硬性能站起尖角不消失 -
11取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈 -
12再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里 -
13上下搅拌均匀不能划圈 -
14搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆里，轻轻振动几下，振出气泡 -
15放入电饭煲内按煮饭键，这电饭煲是自动保温，保温好会叫，所以只要按四次煮饭键就可以了 -
16蛋糕好后，拿出电饭煲放涼
小窍门
面糊搅拌时要上下搅拌不能划圈,防上消泡
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
高颜值
下午茶
- 葡萄干蛋糕
- 清炖羊肉汤
- 八斗麦咖啡牛奶巧克力冰露
- 清炒龙须菜
- 水煮大闸蟹
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 冬瓜太阳
- 香辣肉末
- 翻糖软糖皮制作配方
- 【甜蜜零食】蜂蜜烤南瓜
- 奶酪南瓜派
- 甜辣鸡胗
- 瘦肉炒薯粉
- 煎煮豆腐盒
- 简单三明治
- 酸奶奥利奥小盆栽
- 百香果土豆泥（初恋）
- 原味黄油小蛋糕
- 万圣节整蛊礼物---蜘蛛饼干
- 蔓越莓蛋黄奶酥
- 一道素什锦黄耳杏鲍菇炒豆干
- 香烤五花肉——德普烘焙实验室
- 磨牙棒
- 墨西哥蜜豆包
- 芒果蛋糕卷
- assailing def
- assailing means
- assai llc
- assails men
- assam career
- assam cosmetics
- assamese news
- assam fire
- assassinate xi
- assassination classroom
- assassination classroom wiki
- assassination sequence
- assassinator kasumi
- assassin bug
- assassins creed odyssey
- 秋色（清末民国初·缪荃孙）
- 秋色（清末民国初·金武祥）
- 秋节寄友（当代·熊东遨）
- 秋节怀东风老人（当代·姚佳）
- 秋节怀人（当代·姚佳）
- 秋节怀庶之（当代·熊东遨）
- 秋花十咏 莲花（宋末元初·方一夔）
- 秋花叹（宋·陆游）
- 秋花行因花佣顾五作（清·李锴）
- 秋花（宋·宋伯仁）
- 秋花（宋·杨万里）
- 秋花（明·于谦）
- 秋花（清末民国初·徐骘民）
- 秋芸有春绿（宋·范成大）
- 秋苔（唐·齐己）
- 川菜烹调技术菜点实例大全(面向职业教育改革规划创新教材)
- 简明电路分析(面向21世纪高等院校规划教材)
- 电子计算机组成原理(第3版21世纪高等院校计算机系列课程教材)
- 冷冲压工艺与模具设计(21世纪高等学校应用型规划教材)
- 大兴区第五小学菜单式校本课程教学设计
- 大学计算机基础实验教程(普通高等教育十二五重点建设规划教材)
- 高等数学(上)
- 员工与企业
- 随机信号分析(面向21世纪高等院校规划教材)
- 詹黄张按摩学概述/健康成都中医药文化系列
- 高血压病中西医防治
- 四川省自然地理环境与农业分区
- 成都导游精解(2013版国际化旅游解读)
- 羌年(联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产)(精)
- 更年期综合征的中西医特效治疗(四川省名中医成都市名中医经验录临床医生必读)