食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饭煲蛋糕的做法步骤
-
1牛奶糖鸡蛋黄油低粉和泡打粉 -
2鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里 -
340克糖放入蛋黄里搅拌均勻 -
4黄油溶化放入蛋黄液里搅拌均匀 -
5再放入牛奶搅坢均匀 -
6然后放入低粉和泡打粉搅拌均匀备用 -
7先用打蛋器慢档打发蛋白成泡沫状 -
8再放30克糖用打蛋器继续打发 -
9最后放35克糖用打蛋器快档继续打发 -
10打至蛋白成硬性能站起尖角不消失 -
11取三分之一蛋白放入面糊里上下搅拌不能划圈 -
12再将搅拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里 -
13上下搅拌均匀不能划圈 -
14搅拌好的面糊倒入电饭煲内胆里，轻轻振动几下，振出气泡 -
15放入电饭煲内按煮饭键，这电饭煲是自动保温，保温好会叫，所以只要按四次煮饭键就可以了 -
16蛋糕好后，拿出电饭煲放涼
小窍门
面糊搅拌时要上下搅拌不能划圈,防上消泡
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
烘焙
高颜值
下午茶
- 这样烤土豆不放一点油，超级健康！（锡纸烤土豆）
- 腌桃子
- 包菜炒西红柿
- 油麦菜鲜肉麦饼
- 蚝汁杏鲍菇
- 榨菜丝炒茭白
- 凉拌减脂餐
- 腐乳椒丝炒通菜
- 牛肉洋葱酥饼
- 三色糙米粽
- 老婆饼
- 苏式五仁月饼
- 凉拌豆腐皮
- 香煎千张卷
- 话梅猪蹄
- 煎鸡蛋娃娃菜烧豆腐
- 蒸炖盅.药膳红萝卜羊肉汤
- 包菜炒黑豆芽
- 豆角炒饭
- 葫芦瓜蛋黄煎饼
- 蒸双皮奶
- 红椒炒黑豆芽
- 班尼迪克蛋
- 肉沫内脂豆腐
- 贝贝南瓜小米粥
- prayer room
- prayers of blessing
- prebooked guided tour
- precast concrete
- precedence of lines engineering
- precious commodity
- precious memories
- precious metal
- precious metals
- precious moment
- precious stone
- precious stones
- precipitate chemistry
- precipitated barium
- precipitated by
- 时人为丁旿语（隋·无名氏）
- 时人为丁觇语（隋·无名氏）
- 时人为丁鸿语（魏晋·无名氏）
- 时人为三茅君谣（魏晋·无名氏）
- 时人为上高里歌（隋·无名氏）
- 时人为义深语（隋·无名氏）
- 时人为乐广卫玠语（魏晋·无名氏）
- 时人为习主簿语（魏晋·无名氏）
- 时人为二陆三张语（魏晋·无名氏）
- 时人为任安语（魏晋·无名氏）
- 时人为何子朗语（隋·无名氏）
- 时人为何晏邓飏丁谧曹爽谤语（魏晋·无名氏）
- 时人为作奏语（魏晋·无名氏）
- 时人为保妥萧慎语（隋·无名氏）
- 时人为元颐元钦语（隋·无名氏）
- 汉字文化思维/汉字文化通识
- 汉字形义通释/汉字文化通识
- 汉字史话/汉字文化通识
- 东垣论脾胃/中医临证必读丛书
- 中国传统医学神针妙手奇方/中国传统医学民间治病绝技系列丛书
- 临床检验方法学评价
- 硬功修炼秘法
- 新编临床护理常规(精)
- 武医心要(附光盘)/国术丛书
- 张策五行通臂拳(附光盘)/国术丛书
- 健康新视角
- 金匮要略心典
- 浙江经济增长中人力资本要素差异性配置研究
- 大学教育职员制度改革研究
- 髓内钉内固定(精)