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诗文 如何制作家常版小油条
释义
如何制作家常版小油条的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 泡打粉 8g
  • 5g
  • 酵母 8g
辅料
  • 300g
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

家常版小油条的做法步骤

  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:1
    1
    所有面团食材放在容器中和成软面团。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:2
    2
    隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:3
    3
    这是放置一夜的面。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:4
    4
    不要揉面,用手拍长。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:5
    5
    切成小条,两个摞在一起,用筷子压一下。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:6
    6
    油温六成热下锅炸,炸制金黄色出锅。
  • 如何制作家常版小油条的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 5:31:24