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诗文	蒜苗辣椒炒香肠
释义	食材明细 主料 香肠 3根 蒜苗 适量 青红辣椒 各2个 调料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 蒜苗辣椒炒香肠的做法步骤 1 准备好食材。 2 香肠切片，辣椒斜切，蒜苗切段。 3 起锅烧热，加油。 4 下入辣椒和蒜苗翻炒断生。 5 下入香肠翻炒断生。 6 加生抽、蚝油、鸡精、米酒，翻炒均匀。 7 翻炒均匀。 8 起锅装盘。 9 好了，开吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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