“青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，制作方法简单，是很常见的家常菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒肉的做法步骤
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1将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状 -
2猪肉清洗干净，切好 -
3起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。 -
4猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒 -
5炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
小窍门
用火麻油炒的青椒炒肉，更有利于增加食欲、帮助消化。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜