食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣清脆爽口藕片的做法步骤
-
1藕，洗净去皮。 -
2切厚一点的片。 -
3所有调料准备好，耗油.酱油.米醋调一个料汁。 -
4藕片放入清水，去掉适量淀粉。 -
5锅内加水烧开，下入藕片焯水3分钟。 -
6锅内放油烧热，放入辣椒.花椒.姜.蒜。 -
7放入藕片，翻炒均匀。 -
8到入调好的料汁。 -
9翻炒均匀。 -
10放入盐调味。 -
11锅内放入一勺清水，盖上锅盖烧10分钟，这样藕片更入味。 -
12锅内汤汁太多，就开大火收汁。 -
13汤汁收干，不要糊锅。 -
14装盘。 -
15酸辣.清脆.爽口藕片。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 葱油面
- 青椒肉丝
- 香辣啤酒鸭
- 沙棘小餐包
- 鱼咬羊
- 冰虾焗南瓜
- 普罗旺斯炖鸡腿
- 冰皮月饼
- 【水晶双莓乳酪蛋糕】
- 薏米冬瓜粥
- 浓浓情意——巧克力淋面蛋糕
- 椰蓉小餐包
- 酿鸡翅
- 黄瓜虾仁炒蛋
- 酸奶橙汁
- 韭菜香干炒藜麦饭
- 简易阳春面
- 烤魔芋冷面
- 海带丸子汤
- 迷你披萨
- 咖喱牛肉意面
- 酸奶水果沙拉
- 清炒南瓜苗
- 木耳番茄鸡蛋汤
- 跼什么天什么的成语
- 跼什么籥什么的成语
- 跼什么蹐什么的成语
- 跼地什么什么的成语
- 跼地吁天
- 跼地籥天
- 跼天什么什么的成语
- 跼天蹐地
- 跼蹐不安
- 跼蹐什么什么的成语
- 跼高什么什么的成语
- 跼高天，蹐厚地
- 跼高蹐厚
- 踅什么什么户的成语
- 踅什么什么磨的成语
- 夜雪简王雪舟（明·童冀）
- 夜雪诗（南北朝·刘义恭）
- 夜雪（元·吴景奎）
- 夜雪（元末明初·陈谟）
- 夜雪（唐·白居易）
- 夜雪（宋·宋自逊）
- 夜雪（宋·朱翌）
- 夜雪（宋·陈棣）
- 夜雪（宋·韩元吉）
- 夜雪（明·刘崧）
- 夜雪（明·李贤（原德））
- 夜雪（明·释函可）
- 夜雪（明·释函可）
- 夜雪（明·释函可）
- 夜雪（明·顾璘）
- 留德十年/季羡林代表作系列
- 清华园日记/季羡林代表作系列
- 老实人你缺什么
- 人性的弱点(如何赢得朋友并影响他人)(精)
- 区域医疗建设指南--电子健康档案临床文档规范
- 沙赫特心理健康思想解析/心理学大师心理健康经典论著通识丛书
- 全新销售(说服他人从改变自己开始)
- 该回家了小淘气(精)
- 孩子你的名字叫幸福(精)
- 科学探险故事(1)/赛尔号大电影3战神联盟
- 科学探险故事(3)/赛尔号大电影3战神联盟
- 科学探险故事(4)/赛尔号大电影3战神联盟
- 战神联盟(1英雄论战)/赛尔号3电影故事小说
- 战神联盟(2保卫神树)/赛尔号3电影故事小说
- 战神联盟(3终极之战)/赛尔号3电影故事小说