网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腊肠煲仔饭
释义
“一根腊肠是核心,平淡的米饭也丰富了起来”
食材明细
主料
米饭
两杯
腊肠
1根
土豆
1个
胡萝卜
半个
西红柿
1个
青豆
一杯
辅料
蒜
3瓣
油
适量
酱油
2勺
蚝油
半勺
白糖
少许
香油
半勺
料酒
少许
咸鲜 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
1
土豆,胡萝卜,西红柿,青豆,蒜瓣清洗干净备用
2
腊肠切片,蒜切片,胡萝卜,土豆切丁清水冲洗掉多余淀粉
3
小锅烧水,青豆超焯水
4
胡萝卜油炸一分钟捞出控油
5
土豆油炸一分钟,捞出控油
6
青豆油炸捞出,这一步请忽略,嘣油了
7
处理完的食材
8
淘洗干净浸泡好的大米加水,按焖饭键闷制,谁要比平时略少,因为蔬菜有水分
9
起锅底油煎一下香肠片
10
下蒜片爆香
11
下炸好的土豆丁,胡萝卜丁。青豆,翻炒
12
加入少量料酒,酱油,炒匀,备用
13
米饭闷到10-15分钟左右,开盖子,将炒好的菜均匀铺在上面,西红柿顶部切十字,放在中间,电饭煲盖好盖子继续等时间到
14
时间到,闷好的样子
15
酱油,蚝油,香油,白糖搅拌均匀,淋在菜上
16
搅拌均匀后盛出
17
特写
18
上桌,配上萝卜咸菜
19
美美的
小窍门
青豆焯水后不要油炸,切记!
米饭闷制不要太多水,要比平时少!
炒菜不用加料酒!
菜不用太多,喧宾夺主,不是广东的煲仔饭的感觉了!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
随便看
杂粮米糊
蕨菜炒肉
披萨
绿豆煎饼果子
花菜炒花蟹
油焖大虾
烤黄花鱼
寿司(简易版)
五花肉炒角瓜圆葱
青菜咸肉大米粥
厚底鲜虾培根披萨
地三鲜
排骨大米粥
牛油果奶昔
日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】
凉拌彩蔬
茄子氽面
酸菜粉条肉
油焖大虾
彩椒腰果鸡丁
小米绿豆糕
绿豆糕
面包(简单版)
蒲公英蘸酱
小葱拌豆腐
corroborator
corroboratory
corrode
corroded
corrosion
corrosive
corrugate
corrugated
corrugated iron
corrugation
corrupt
corrupted
corruptible
corrupting
corruption
满庭芳 赋湘梅(宋·周密)
满庭芳 赋醉归(元·李孝光)
满庭芳 赏牡丹(宋·曾觌)
满庭芳 赐坐再赋(宋·姚述尧2)
满庭芳 赞丹阳公(元·王处一)
满庭芳 赞道释寄助缘庐公武德(元·刘处玄)
满庭芳 赞重阳真人出现(元·马钰)
满庭芳 赞重阳真人显异(元·马钰)
满庭芳 赠三一居士张明道(元·马钰)
满庭芳 赠三水县三老先生(元·马钰)
满庭芳 赠严公(元·马钰)
满庭芳 赠乔李郭三仙(元·马钰)
满庭芳 赠于九皋先生(元·马钰)
满庭芳 赠于瓦罐先生(元·马钰)
满庭芳 赠众女姑(元·马钰)
新编西方经济学(第3版)
国际技术贸易(普通高等院校经管系列规划教材)
资产评估学
过剩人口与农村土地制度变迁--基于过密化与全球化视角的历史反思/中国社会经济制度变迁前沿研究丛书
童心解码(0-3岁幼儿常见行为心理解读)
生活闹哄哄(双胞胎伊莲的混乱生活)
中国高等植物(第12卷)(精)
工程经济学(第2版高职高专工程造价经济专业系列规划教材)
趣味学日语
固体物理学现代教程
一封写给日本明星的信
日语文法就是这么简单(附光盘)
标准日本语随堂强化训练(新版中级上)
标准日本语随堂强化训练(新版中级下)
西方经济学(国际经济与贸易系列规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/9 10:40:34