食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒花螺的做法步骤
-
1食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切开） -
2将已清洗好的花螺下入清水锅中，加适量的料酒。 -
3焯开1分钟后，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。 -
5然后，合入焯好的花螺翻炒一下。 -
6最后，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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