“今天用破壁机做一道汤，很适合秋季喝。食材选择了蔬菜和菌菇，汤很鲜，也健康，特别是老人和小孩子。”
食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米胡萝卜菌菇汤的做法步骤
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1准备:玉米粒，胡萝卜，红菇，茶树菇(清水冲洗后用纯净水泡软)。 -
2将胡萝卜改刀切碎，把所有食材放入破壁机里，泡红菇的水过滤一下也放入，我做了四人份即是四碗水。
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3启动五谷浆，默认36分钟完成，在汤好前十分钟放入虾皮粉提鲜(喜欢放鸡精的也可以换)。
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4时间到，好了的汤，撇去浮沫。
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5倒入大汤碗里，调盐，几滴油，搅拌均匀即可。
小窍门
因为是素汤所以用五谷浆功能就可以，如加了肉类需要启动汤的功能哦。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐