“圣诞节我们一家聚在一起，做了披萨薯条烤鸡翅沙拉寿司??意大利面??，准备了一个下午，静静等待他们回来~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒脱骨带鱼的做法步骤
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1带鱼洗干净，横着刀，给它脱骨，大家要注意不要受伤，反正我这把不锈钢刀5块钱买了好几年也不快了，??。 -
2骨头扔掉。 -
3横着划几道竖着切成两半。 -
4脱骨完毕。 -
5大葱段姜料酒。 -
6花椒面腌的去吧，去腥味，大约3小时。 -
7玉米糊稠点比较挂。 -
8低温油炸不要动它一会硬了就不会巴锅给大家支一妙招，油炸东西之前在锅上用姜片摸一遍就不会糊锅。 -
9炸好了金黄的漂亮吧。 -
10先辣椒花椒暴香，葱姜蒜，入洋葱尖椒爆炒适量盐糖醋鸡精生抽，翻炒，入带鱼。 -
11开吃！miamiamia吃多了额。
小窍门
裹玉米糊炸带鱼出来颜色更好看也很脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜