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诗文 油菜炒豆皮
释义
油菜炒豆皮的做法
“因为疫情,好多孩子选择了网络教学。
在教育机构兼职的少爷也多了几个学生,每天讲科时间8小时左右,累的嗓子疼,舌头疼。
最喜欢的肉肉吃着也不香了。
所以,尽量炒青菜,少放点肉,青菜味道更香。”

食材明细

主料
  • 油菜 250克
  • 油豆皮 150克
  • 猪肉 50克
  • 食盐 2克
  • 食用油 1汤匙
辅料
  • 鸡精 1克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜炒豆皮的做法步骤

  • 油菜炒豆皮的做法步骤:1
    1
    油菜洗净。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:3
    3
    叶子单独放。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:4
    4
    油豆皮切块。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:5
    5
    猪肉切片。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:6
    6
    热锅冷油。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:7
    7
    油热放食盐。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:8
    8
    放肉片翻炒。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:9
    9
    肉片断生放生抽。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:10
    10
    放菜梗翻炒。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:11
    11
    翻炒至菜梗断生。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:12
    12
    放油豆皮和菜叶。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:13
    13
    翻炒至菜也断生放鸡精。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:14
    14
    炒均匀即可。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 油菜炒豆皮的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:46:40