“一道简单又容易上手的家常菜！”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒香芋的做法步骤
-
1准备食材 -
2芋头洗净切片摆盘备用
-
3剁椒，蒜泥加半茶匙生抽四分之一茶匙鸡粉拌匀
-
4将拌匀的剁椒平铺在芋头上
-
5上锅蒸二十分钟
-
6蒸好的芋头取出撒上葱花
-
7起油锅倒入适量的食用油烧热均匀的浇在芋头上即可（大概需要两茶匙的油）
-
8成品
小窍门
不浇油也可以，可以根据自己的喜好！剁椒和生抽都有盐味所以不用另外加盐！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜