食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
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1蛤蜊提前煮好，然后清洗干净沥干水分。三个鸡蛋打散备用。 -
2加入和鸡蛋糊一样分量的清水，加入少许盐搅拌均匀，过滤两遍倒入碟子里。
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3将蛤蜊摆到鸡蛋糊上面。
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4大火烧开，放入蛤蜊鸡蛋糊，大火蒸8分钟。
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5在表面淋入少许生抽即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 西兰花火腿炒饭
- 红豆馅小面包
- 芒果酸奶碗
- 豌豆荚炒腊肠
- 韭菜炒香干
- 桂花鸡蛋酒酿圆子
- 香菇油面筋炒青菜
- 紫薯养生粥
- 咖喱土豆鸡块
- 剩饭变宝：锅巴
- 西红柿鸡蛋烩饼
- 韭菜鸡蛋豆腐馅饼
- 春笋香菇烧小青菜
- 香芹鸡蛋煎豆腐
- 吐司煎蛋
- 白洋葱鸡肉炒荷兰豆
- 杭椒炒腊肠
- 野鲫鱼烧小河虾
- 葱油拌面
- 家常瓠瓜
- 古早蛋糕
- （便当??菜）虾干火腿蒸娃娃菜
- 香椿拌豆腐
- 葱油茄子
- 小炒菜心
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