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诗文 淡菜汤
释义
淡菜汤的做法

食材明细

主料
  • 淡菜 若干颗
辅料
  • 生姜 2块
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

淡菜汤的做法步骤

  • 淡菜汤的做法步骤:1
    1
    选取几颗新鲜淡菜。
  • 淡菜汤的做法步骤:2
    2
    将淡菜洗两遍。
  • 淡菜汤的做法步骤:3
    3
    捞起
  • 淡菜汤的做法步骤:4
    4
    放入锅中加少许水和生姜。煮至水开两分钟左右。
  • 淡菜汤的做法步骤:5
    5
    加少许盐。
  • 淡菜汤的做法步骤:6
    6
    盛入碗中即可享用。

小窍门

煮的时间依水量而定。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:22:29