网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 美味蛋糕
释义
美味蛋糕的做法
“很抱歉这次又没拍上详细图片下次一定拍上谢谢关注的朋友们”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 低筋面粉 150g
  • 淡奶油 160ml
  • 色拉油 1勺
  • 牛奶 半杯
辅料
  • 细砂糖 2勺
  • 食用色素 个1
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

美味蛋糕的做法步骤

  • 美味蛋糕的做法步骤:1
    1
    1.四个鸡蛋打散蛋黄蛋清分开
  • 2
    2.先蛋黄合细砂糖搅拌均匀放色拉油合半杯牛奶
  • 3
    3.蛋黄混合物浓稠时再放低筋面粉,低筋面粉必须过筛再搅拌
  • 4
    4.蛋清用打蛋器打发细砂糖分三次加,打发到看不到小小泡为止
  • 5
    5.打好的蛋清放到蛋黄里搅拌均匀搅拌时从底部往上翻不要画圈圈搅拌
  • 6
    6.做好的面糊放到6寸的面包锅里放到烤箱170度烤25分钟即可
  • 7
    7.在这个期间我们做奶油,淡奶油倒适量在放2小勺细砂糖用打蛋器打发,最后裱花就可以了
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 1:56:56