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诗文
西红柿炒菜花
释义
“剩了点菜花用西红柿炒了”
食材明细
主料
西红柿
2个
辅料
菜花
适量
葱
少许
蒜
1瓣
盐
半勺
油
3勺
糖
少许
水
少许
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒菜花的做法步骤
1
备好食材。
2
西红柿换成小块,葱花蒜花切碎。
3
菜花焯水。
4
锅中放油烧热,下入西红柿丁和葱蒜一起炒香,让西红柿炒出汤汁。
5
下入焯过水并用凉水冲过的菜花翻炒,加盐和糖,加点水炖一下。
6
装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 14:43:47