“平时早餐喜欢做鸡蛋饼，偶尔看到家里有点剩饭又不舍得扔掉，创新一下，加入鸡蛋饼做成米饭煎饼，又香又脆。此配方适合2～3个人食用。配方与鸡蛋饼一致。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
米饭煎饼的做法步骤
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1准备好面粉、牛奶、鸡蛋。 -
2米饭加少许酱油调味翻炒备用。
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3先加入鸡蛋搅拌均匀，再加入牛奶。
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4最后加入面粉搅拌到无颗粒可流动状态。
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5热锅，先加入适量鸡蛋糊糊。
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6在表面铺上米饭，小火慢煎。
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7两面煎至金黄色即可。
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8成品。（配一碗玉米汁超级赞）
小窍门
基本操作和鸡蛋饼差不多。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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早餐