食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸蛋的做法步骤
-
1准备好鸡蛋和葱。 -
2鸡蛋磕入碗中，加少许盐，划散，加适量的水，再次划透，撇去浮沫，过滤两遍。
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3放入蒸锅中，大火蒸12分钟即可。
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4蒸好了。
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5加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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