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诗文
蒸蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
葱
少许
调料
盐
少许
蒸鱼汁
少许
香油
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸蛋的做法步骤
1
准备好鸡蛋和葱。
2
鸡蛋磕入碗中,加少许盐,划散,加适量的水,再次划透,撇去浮沫,过滤两遍。
3
放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可。
4
蒸好了。
5
加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/9 6:52:49