食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸蛋的做法步骤
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1准备好鸡蛋和葱。 -
2鸡蛋磕入碗中，加少许盐，划散，加适量的水，再次划透，撇去浮沫，过滤两遍。
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3放入蒸锅中，大火蒸12分钟即可。
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4蒸好了。
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5加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 香菇鸡焖饭
- 火腿油菜面
- 浇汁青菜
- 三色皮肉冻
- 青椒爆肥肠
- 雪球山楂
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- 杂菜汤
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- 奶油麻薯球
- 疙瘩汤
- 炖炸豆腐
- 自制米酒
- 西芹炒鸡肉片
- 冰糖枇杷膏
- 韭黄炒蛤肉
- 五彩萝卜土豆丝
- 烟干炒肉
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